#32 Les bienfaits de l'alimentation lacto-fermentée | avec Julie Maenhout, Fondatrice Les Jarres Crues

PARTENARIAT AVEC NU3

***** CODE PROMO **** -15% SUR LE SITE www.nu3.fr AVEC LE CODE "MARION"

Sans minimum d'achat, valable autant de fois que vous le souhaitez jusqu'au 31 décembre 2021

*****

Le kéfir, la kombucha… on en voit partout, mais au fait, c’est quoi tout ça ?

Un effet de mode ? Encore un truc de bobo-ecolo ?

Après plusieurs épisodes sur le sujet, mes troubles digestifs ne sont plus un secret : j’ai appris à prendre soin de mon microbiote intestinal, à faire fi des aliments et des cuissons agressives qui auraient tendance à accentuer l’irritation, je fais des cures de probiotiques… et puis, il y a la lacto-fermentation. Comme vous, sûrement, j’en entends beaucoup parler, mais je ne sais pas vraiment ce que c’est. Quels en sont les bienfaits ?

Vous le savez, dans mon monde, la curiosité n’est pas un vilain défaut. Je me suis dit que la meilleure façon de savoir, et bien c’est de demander ! Aujourd’hui, je reçois Julie Maenhout, fondatrice d’une entreprise bordelaise, « Les Jarres Crues ». 

Me suivre sur Instagram: @foodtherapie_

Follow Les Jarres Crues : @les_jarres_crues